نحن نقدم نماذج لأمراض المناعة الذاتية المرتبطة بالتمثيل الغذائي، مثل مرض السكري من النوع الأول. تدعم هذه النماذج دراسة الاختلالات الأيضية في حالات المناعة الذاتية واختبار علاجات جديدة، مما يساهم في تحسين الإدارة والاستراتيجيات العلاجية لاضطرابات المناعة الذاتية الأيضية.