מודלים אאוזינופיליים של גסטרואנטריטיס של HKB מספקים לחוקרים תרופות פלטפורמות חזקות לחקירת הפרעת GI הטרוגנית זו המאופיינת בחדירה אאוזינופילית בכל מערכת העיכול. דגמי המכרסמים המאומתים שלנו משכפלים תכונות מפתח של EGE כולל הצטברות אאוזינופילים ספציפית לרקמות, תסמיני מערכת העיכול והפעלת תאי פיטום.
