توفر نماذج التهاب المعدة والأمعاء اليوزيني الفأري من HKB للباحثين الصيدلانيين منصات قوية للتحقيق في اضطراب الجهاز الهضمي غير المتجانس الذي يتميز بتسلل اليوزيني في جميع أنحاء الجهاز الهضمي. تكرر نماذج القوارض التي تم التحقق من صحتها السمات الرئيسية لـ EGE بما في ذلك تراكم الحمضات الخاصة بالأنسجة وأعراض الجهاز الهضمي وتنشيط الخلايا البدينة.