Miundo yetu ya magonjwa ya kinga ya mwili inayohusiana na mfumo wa mmeng'enyo imeundwa kuchunguza hali kama vile ugonjwa wa matumbo ya kuvimba (IBD). Mitindo hii huwawezesha watafiti kuchunguza mifumo tata ya matatizo ya usagaji chakula na kutathmini uwezekano wa matibabu mapya, na hivyo kukuza maendeleo katika afya ya utumbo mpana.