Ons spysverteringstelsel-verwante outo-immuun siekte modelle is ontwerp om toestande soos inflammatoriese dermsiekte (IBD) te bestudeer. Hierdie modelle stel navorsers in staat om die ingewikkelde meganismes van spysverteringstelselafwykings te verken en die potensiaal van nuwe behandelings te evalueer, wat vordering in gastro-enterologiese gesondheid bevorder.