एचकेबी के माउस इओसिनोफिलिक एसोफैगिटिस मॉडल फार्मास्युटिकल शोधकर्ताओं को इस तेजी से प्रचलित खाद्य एलर्जी से जुड़े एसोफेजियल विकार की जांच के लिए मजबूत मंच प्रदान करते हैं। हमारे मान्य कृंतक मॉडल एसोफेजियल इओसिनोफिलिया, एपिथेलियल बैरियर डिसफंक्शन और Th2-प्रकार की सूजन सहित ईओई की प्रमुख विशेषताओं को दोहराते हैं।
