Modelet e Ezofagitit Eozinofilik të Miut të HKB-së u ofrojnë studiuesve farmaceutikë platforma të fuqishme për të hetuar këtë çrregullim të ezofagut të lidhur me alergjitë ushqimore gjithnjë e më të përhapura. Modelet tona të vërtetuara të brejtësve përsërisin tiparet kryesore të EoE duke përfshirë eozinofilinë ezofageale, mosfunksionimin e barrierës epiteliale dhe inflamacionin e tipit Th2.
